寿司的做法

虽然寿司吃多了会很腻，但是不能不说它是一种少油减肥的美食。自从孩子看..的动画片里面有..小朋友吃寿司的情景就缠着我给他做寿司。无奈，只有亲自上阵试试这道传统的..美食了，食材（紫菜、米饭、香油、盐、芝麻、黄瓜、胡萝卜、火腿肠、肉松、鸡蛋）

操作方法

• 01

  准备好蒸熟的米饭，倒入香油、白芝麻、盐，拌匀。黄瓜、胡萝卜、火腿肠切成条待用。

  
• 02

  鸡蛋打散，然后摊成鸡蛋饼的样子。不要太用力把鸡蛋给弄破了

  
• 03

  正卷：紫菜放在寿司帘上面，薄薄的铺上米饭，靠近自己的方向涂上沙拉酱，放上1根黄瓜条、1根胡萝卜条、肉松、蛋丝。将竹帘卷起，一定要卷紧。

  
• 04

  反卷：紫菜放在寿司帘上面，薄薄的铺上米饭，盖上一层保鲜膜，把米饭反转过来。靠近自己的方向涂上沙拉酱，放上1根黄瓜条、1根胡萝卜条、蛋丝、2根火腿肠。将竹帘卷起，一边卷一边抽出保鲜膜。

  
• 05

  最后切的时候刀可以蘸水这样容易切出来形状。