如何做血橙蒸蛋？

操作方法

• 01

  首先我们要准备一个血橙，两个鸡蛋，一株香葱。

  
• 02

  然后用手把血橙搓揉至软，接着洗净沿1/3位置切开，如下图所示。

  
• 03

  接着往碗中打入两颗鸡蛋并把橙汁压到鸡蛋当中。

  
• 04

  然后把香葱切成葱花撒入碗中，如下图所示。

  
• 05

  接着往碗里面加入适量的清水、盐巴和味精，然后用筷子搅拌均匀。

  
• 06

  把橙子内部的肉掏空，接着把搅拌好的鸡蛋装进橙子当中。

  
• 07

  然后把上端的橙子皮盖上，接着把橙子拿到锅里面去蒸15分钟就可以了。

  
• 08

  一道美味可口的血橙蒸蛋就做好了，希望大家能够喜欢。