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西兰花作为比较常见的蔬菜当中的一种,里面含有丰富的营养成分。而我们在清洗西兰花的时候也需要注意,西兰花里面可能会有虫子。首先我们要用剪刀将西兰花剪成一小朵一小朵。当西兰花清洁完毕之后,就需要清洗西兰花。
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小伙伴们在清洗西兰花的时候,需要在盆里面适当的撒入食盐,之后再撒入两勺面粉,加入一些清水,需要直接没过西兰花。
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而我们在清洗西兰花的时候,首先要用手轻轻的搓洗一遍。不得不说,面粉具有特别强悍的吸附能力,而食盐可以杀菌消毒,搓洗一遍之后,我们将西兰花放到里面浸泡10分钟。
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一般10分钟之后,我们需要将西兰花及时的捞出。在这个时间段我们会发现水里面含有众多的杂质虫卵。
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此刻我们需要做的就是利用西兰花,将它放到清水当中再次清洗。这个时候我们主要是将西兰花里面的面粉给清洗干净。
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WU(小武)
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